Πρωινό με ψωμί του τοστ στο φούρνο

   Το πρωινό μας πρέπει να είναι υγιεινό και χορταστικό
Σύμφωνα με μελέτες οι άνθρωποι που τρώνε πρωινό είναι πιο υγιείς από έναν άλλο που δεν τρώει.Μάλιστα έχει μπορεί να αντέξει καλύτερα και ν εργαστεί όταν έχει φάει ένα χορταστικό πρωινό.Μπορείτε να το φτιάξετε από το βράδυ να το αφήσετε στο ψυγείο και να το φάτε το πρωί.
Συνταγή για ένα υγιεινό και χορταστικό πρωινό με το ψωμί του τοστ:

Υλικά
3/4 φλ.τσαγιού μαργαρίνη

1 1/3 φλ.τσαγιού ζάχαρη

1 πακέτο ψωμί του τοστ(αν είναι και ολικής είναι
ακόμα πιο υγιεινό)

4 αβγά

1 1/2 φλ.τσαγιού γάλα

1 κοφτό κ.γ. βανίλια



 
Εκτέλεση συνταγής

   Σε χαμηλή φωτιά λιώνετε τη μαργαρίνη μαζί με την ζάχαρη μέχρι να γίνουν ένα.Το 1/4 του μείγματος μαργαρίνης και ζάχαρης το κρατάτε και το υπόλοιπο σε ένα πυρέξ το περιχύνετε.Πάνω στο μείγμα που είναι στο πυρέξ στρώνετε μια σειρά φέτες του τοστ.

  Τα αβγά,το γάλα και την βανίλια τα χτυπάμε μαζί.Ρίχνουμε το 1/2 να σκεπάσει τις φέτες του ψωμιού.Επαναλαμβάνουμε την διαδικασία προσθέτοντας μια ακόμα στρώση ψωμιού.Ρίχνουμε το το υπόλοιπο μείγμα με τα αβγά.Από πάνω αλείφουμε με την βοήθεια ενός πινέλου το υπόλοιπο μείγμα μαργαρίνης.

  Σκεπάζουμε το μείγμα με αλουμινόχαρτο και περιμένετε να πιει τα υγρά του το ψωμί.Ψήνετε στους 180 βαθμούς(σε προθερμασμένο φούρνο)για 45'.Τα τελευταία 15' βγάζουμε το αλουμινόχαρτο.

Για έξτρα απόλαυση: ρίξτε για γαρνίρισμα,ζάχαρη άχνη,κανέλα και μέλι.